20 ÅR I HELE SOLRØDS FØDEVAREMARKED.
Slagtermester Kim Clifford kan d. 1. februar fejre 20 års jubilæum i Hele Solrøds fødevaremarked.
20 år er gået siden Kim Clifford d. 1. februar 2000 vente retur til sin gamle læreplads for at overtage jobbet som Slagtermester, i dengang Prima – Solrød Strand.
Kims slagteruddannelse startede da butikken hed Favør – Solrød Strand, året var 1979 og Slagtermesteren hed dengang Henning A. Petersen.
Igennem tiden har Kim selv været læremester for rigtige mange dygtige slagtere, således er alle de slagtere der i dag er ansat i afdelingen, nogle som er udlært her i butikken og som så er vendt tilbage.
Kvalitet har altid været en mærkesag, og Jeg holder fast i de gamle dyder, ikke mindst den faglig stolthed til håndværket fortæller Kim.
Nutiden stiller dog krav til, at vi har en masse færdigproducerede varer.
Men det er vores egne producerede varer, vi har kærligheden og den faglige stolthed til.
Vi ses i Meny Solrød..
Kilde: Meny Solrød